Kesime ayrılan tüm hayvanların gözlenmesi, Hayvanların kesim öncesi dinlendirilmelerinin sağlanması, Hastalıkların teşhisinde karar vermeye yardımcı olacak  klinik bilgilerin sağlanması, Yaralı, acı çeken hayvanların acil kesimlerinin yapılması, İhbarı zorunlu hastalıkların teşhisi, Hasta hayvanlar ile antibiyotik, insektisid ve pestisidler ile işlem görmüş hayvanların tespiti, Kasaplık hayvanların nakillerinde kullanılan araçların temizlik ve dezenfeksiyonunun sağlanması. Kaynak: Prof. Dr. Mustafa […]

Birçok hastalık sonucunda safra renk maddelerinin vücut dokularında toplanması, diğer bir ifade ile bilurubin ve biliverdin gibi safra boya maddelerinin kana geçmesi sonucunda damarların intiması, konjuktiva, bağ doku, vücut yağları, kalp kapakçıkları ve mukoza gibi doku ve organların sarı bir görünüm alması ile karakterizedir. Sarılık oluşum nedenine göre patolojik sarılık ve fizyolojik veya yeme bağlı […]

Büyük çapta özel bir nekroz olayı olup, çoğunlukla dokuların kansız kalarak beslenememeleri sonucu ölmeleri ve ardından da saprofit kokuşma bakterileriyle enfekte olmalarıdır. Kuru kangren Islak kangren Gazlı kangren Kaynak: Prof. Dr. Mustafa Tayar,  2004 Ders Notları

Etkeni köpeklerin ince bağırsaklarında yaşayan 40-100 cm uzunluğunda Multiceps multiceps’in larva şekli olan Coenurus cerebralis’tir. Köpeklerden başka tilki, çakal gibi diğer karnivorlarda da bulunur. Coenurus yavaş gelişen bir larvadır.  Merkezi sinir sisteminin her yerinde lokalize olabilen C.cerebralis,  daha çok hemisferle cerebellum arasında yerleşmektedir. Bir tavuk yumurtası büyüklüğüne kadar büyüyebilen, yumuşak ince zarlı saydam bir kesedir. […]

Hastalığın tam ve bir kısım semptomlarını gösterenlerle ve vücut ısısı 39.8°C’nin üstünde olanla hayvanların kan dahil olmak üzere etlerle beraber bütün aksamları imha edilir. Sığır vebası hastalığının kombina, mezbaha ve kesim yerlerindeki sığırlarda çıkması durumunda hastalar ve hastalıktan şüpheliler tazminatlı olarak öldürülür ve imha edilir. Diğer manda ve sığırlar kestirilerek, iç organlar ve baş imha […]

Deri ve mukozalarda alerjik reaksiyonlar sonu şekillenen ve belirli bir süre sonra kendiliğinden kaybolan deri ödemlerine Urticaria denir. Etiyolojisi: Bazı hayvanlarda penisilin enjeksiyonlarını müteakip şekillenir. Bazı hayvanların doğuştan hassas olduğu olduğu proteinlerden kaynaklanabilir. Kuruya alınan sağmal ineklerden sağım yapılmadığı için sütün parçalanmasından ileri geldiği sanılan alerjik reaksiyonlara rastlanmıştır. Kaynak: Prof. Dr. C. Nadi AYTUĞ, Prof. […]

Sığırların akut, ateşli, bulaşıcı,  sindirim kanalı mukoz membranlarının yangılı nekrotik değişikliği ile karakterize bir hastalığıdır. 1991 yılına kadar uzun yıllar ülkemizde görülmeyen çok hızlı bulaşan ve ölüme neden olan sığır vebası hastalığı ülkemizde tekrar görülmüş ve kısa sürede Diyarbakır, Adana, Konya, Afyon ve Sakarya’da 17 mihrakta hastalık görülmüştür. Etken: İlk defa 1899’da ülkemizde Adil bey […]

Aktinobasilloz dil, regional lenf yumruları,  bağ doku ve deri gibi yumuşak dokularda yerleşir. Sığır ve domuzlarda memede görülen bu hastalığın oluşumuna Staphylococcus aureus da katkıda bulunur. Etken  Actinobacillus lignieresii’dir. Kaynak: Prof. Dr. Mustafa Tayar,  2004 Ders Notları

Kesim öncesi muayene bulguları: Aktinomikoz sığır, koyun ve domuzlarda görülen bulaşıcı ve kronik bir hastalıktır. Sığırlarda daha çok diş etlerindeki yaralardan organizmaya giren bakteriler diş köklerinde irinli bir yangı meydana getirir. İrin buradan çene kemiğine geçerek şişmesine ve süngerimsi bir durum almasına neden olur. Daha sonra çene kemiğindeki irin bir fistülle dışarı açılır. Bu irin […]

Sığırlar ve domuzlarda daha az yaygın olarak koyun, at ve insanların kronik,  irinli,  granulamatoz bir hastalığıdır. Bu hastalık yumrulu çene (aktinomikoz) olarak da adlandırılır. Hastalık dünyanın her yerinde sporadik olarak ortaya çıkar. Aktinomikoz sert dokuda alt ve üst çene kemiklerinde ve sinuslarda  ortaya çıkar. Etkeni  Actinomyces bovis’dir.  İnsanlarda hastalık oluşturan tür Actinomyces israelii’dir. Kaynak: Prof. […]